Nhà hàng Victory Brewing Company tọa lạc tại Benjamin Franklin Parkway đã bị yêu cầu đóng cửa tạm thời sau khi một cuộc kiểm tra của thành phố phát hiện tình trạng mất vệ sinh nghiêm trọng, bao gồm chuột, gián, ruồi và các vấn đề khác.
Theo báo cáo kiểm tra, các quan chức đã tìm thấy chuột sống trên bẫy keo, gián dưới máy bán nước ngọt và ruồi gần các bồn rửa chế biến thực phẩm. Phân chuột cũng được báo cáo là có mặt gần lò nướng, thùng đựng thực phẩm và khu vực quầy bar.
Nhà hàng này bị đóng cửa 48 giờ do những gì mà các thanh tra viên mô tả là “các mối nguy hại sức khỏe sắp xảy ra”. Ngoài ra, các thanh tra còn ghi nhận nhân viên dùng găng tay mà không rửa tay trước, thiếu nước nóng ở một số bồn rửa, bề mặt tiếp xúc thực phẩm bẩn và máy rửa chén không khử trùng đúng cách.
Victory Brewing Company đã đăng tải một thông báo trên Instagram cho biết họ dự định mở cửa trở lại vào ngày hôm sau, đồng thời khẳng định luôn tuân thủ quy định của Sở Y tế và duy trì dịch vụ kiểm soát dịch hại chuyên nghiệp.
Tuy nhiên, một số khách hàng tỏ ra quan ngại về tình trạng mất vệ sinh được phát hiện. Theo ABC News, nhà hàng có thể mở cửa trở lại theo kế hoạch nếu tất cả các vấn đề được nêu đều được giải quyết.
