Một đợt bùng phát dịch khuẩn Salmonella trên quy mô nhiều tiểu bang, liên quan đến hạt giống và giá đỗ bông cải xanh, đã gây ảnh hưởng nặng nề đến tiểu bang Washington. Tiểu bang này chiếm tới ba phần tư tổng số ca bệnh được báo cáo trên toàn quốc.
Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã ghi nhận tổng cộng 32 ca nhiễm Salmonella tại sáu tiểu bang, trong đó có 24 ca ở Washington. Trên toàn quốc, ba người đã phải nhập viện vì các biến chứng liên quan đến đợt dịch này.
Bốn công ty đã ra thông báo thu hồi các sản phẩm hạt giống và giá đỗ bông cải xanh của họ trong bối cảnh FDA tiếp tục điều tra.
Các thương hiệu bị thu hồi bao gồm hạt giống từ Gardener’s Basics, Eden Brothers và EAK Distribution, cùng với giá đỗ từ Evergreen Fresh Sprouts. Các sản phẩm này đã được phân phối trên khắp Hoa Kỳ và được bán trực tuyến cũng như tại các cửa hàng thuộc các nhà bán lẻ lớn như Amazon, TikTok Shop, Walmart, eBay và Etsy.
Các cơ quan y tế liên bang khuyến cáo người tiêu dùng ngay lập tức vứt bỏ bất kỳ sản phẩm bị ảnh hưởng nào. Để ngăn ngừa lây lan dịch bệnh, người dân được khuyên không nên ăn, trồng hoặc xử lý các mặt hàng bị thu hồi.
Thông tin cho bài viết này được lấy từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ.
Đây là một lời nhắc nhở quan trọng về an toàn thực phẩm và tầm quan trọng của việc tuân thủ các khuyến cáo từ các cơ quan y tế.
