Tình hình chi phí sinh hoạt leo thang tại California đang buộc người dân phải thay đổi thói quen chi tiêu, đặc biệt là trong lĩnh vực ăn uống. Theo đó, giờ khuyến mãi (happy hour) tại các nhà hàng đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết khi thực khách tìm kiếm các lựa chọn ăn uống với giá phải chăng.
Ông Alex Carballo, đầu bếp thuộc Grand Restaurant Group, cho biết giờ khuyến mãi từng chỉ chiếm khoảng 5-8% doanh thu của nhà hàng. Tuy nhiên, con số này hiện đã tăng lên gần 30%, ngay cả khi khách hàng cắt giảm tần suất đi ăn ngoài.
“Giờ khuyến mãi của tôi đã tăng lên đáng kể, vì vậy tôi nghĩ mọi người đang tìm kiếm các ưu đãi và lựa chọn,” ông Carballo chia sẻ.
Sự thay đổi này phản ánh áp lực về khả năng chi trả ngày càng tăng trên khắp California. Người dân cho biết chi phí nhà ở, thực phẩm và xăng dầu tăng cao đang buộc họ phải cân nhắc lại các chi tiêu hàng ngày. Dữ liệu từ Cục Phân tích Kinh tế Hoa Kỳ cho thấy California có mức giá chung cao nhất cả nước, với giá cả cao hơn khoảng 11% so với mức trung bình toàn quốc.
Ngoài việc cắt giảm tần suất đi ăn ngoài, nhiều người dân còn áp dụng các biện pháp tiết kiệm khác. Ông Jonas, một cư dân Santa Monica, cho biết anh và vị hôn thê đang xem xét lại ngân sách cho đám cưới của họ do chi phí sinh hoạt tăng cao. Anh ước tính chi khoảng 100 đô la/tuần cho thực phẩm và đã bắt đầu đi bộ đi làm để tiết kiệm tiền xăng.
Một số người dân khác đã rời khỏi California vì chi phí sinh hoạt quá đắt đỏ. Ông Justin, một người dân gốc California từng chuyển đến Las Vegas bảy năm trước, cho biết lý do chính là vì “khả năng chi trả thật điên rồ.” Ông cho biết 90% bạn bè của ông ở California vẫn phải sống chung với bạn cùng phòng vì chi phí thuê nhà quá cao.
Theo Hiệp hội Môi giới Địa ốc California, chỉ có 19% hộ gia đình tại California có đủ khả năng chi trả cho căn nhà có giá trung bình của tiểu bang là 916.750 đô la trong quý II năm 2026.
Phát biểu với Fox News Digital, một cư dân Venice tên Tatiana cũng than phiền về việc mọi thứ ngày càng đắt đỏ, từ xăng dầu, thực phẩm đến các nhà hàng trong khu phố. “Rất ít nhà hàng giá cả phải chăng còn sót lại. Ngay cả giá ở siêu thị hợp tác địa phương của chúng tôi cũng đã tăng ít nhất 15%,” bà nói.
Bài viết được tổng hợp từ Fox News.
