Thương hiệu bánh ngọt nổi tiếng Porto’s Bakery & Café của miền Nam California sắp sửa có mặt tại Inland Empire, mang theo những món bánh tráng miệng hấp dẫn cùng các món ăn lấy cảm hứng từ văn hóa California-Cuba.
Vào sáng thứ Ba, tiệm bánh này đã công bố kế hoạch xây dựng địa điểm mới nhất tại Ontario, dự kiến khai trương vào năm 2028. Ông Raul Porto, Giám đốc điều hành và Chủ sở hữu của Porto’s Bakery, chia sẻ: “Ontario là địa điểm phù hợp vì nó giúp chúng tôi đến gần hơn với khách hàng trên toàn Inland Empire, đồng thời cho phép chúng tôi trở thành một phần của khu phát triển tập trung vào ẩm thực và hội họp. Chúng tôi cũng đánh giá cao sự nhiệt tình của Thành phố trong việc đưa Porto’s Bakery đến đây và biết ơn sự hợp tác đã giúp điều này trở thành hiện thực.”
Được thành lập vào năm 1960 bởi bà Rosa Porto, tiệm bánh gia đình này nổi tiếng với các món bánh Cuba như bánh sừng bò nhân ổi và phô mai, bánh khoai tây, cùng cà phê và các món ăn mặn.
Bà Beatriz “Betty” Porto, Chủ sở hữu và Phó Chủ tịch Phụ trách Quan hệ Cộng đồng, cho biết: “Đối với gia đình chúng tôi, đây là một khoảnh khắc ý nghĩa. Nhiều năm qua, chúng tôi đã gặp những gia đình từ khắp Inland Empire đến thăm các tiệm bánh của chúng tôi và chia sẻ rằng họ hy vọng chúng tôi sẽ sớm có mặt gần nhà hơn. Chúng tôi biết ơn sự ủng hộ nhận được và rất vui mừng khi trở thành một phần của Ontario.”
Địa điểm mới tại Ontario được thiết kế chú trọng vào việc tạo không gian cho mọi người tụ họp và thưởng thức, với nhiều khu vực trong nhà và ngoài trời để khách hàng dùng bữa và trò chuyện. Theo thông cáo báo chí, tiệm bánh sẽ có một khu vực giếng trời và sân hiên, với thực đơn đa dạng từ bữa sáng đến bữa tối. Bà Margarita “Margaret” Porto, Chủ sở hữu, cho biết: “Mẹ tôi đã dạy chúng tôi rằng thực đơn có thể tiếp tục phát triển mà không làm mất đi gốc rễ. Các công thức của bà vẫn là một phần quan trọng trong công việc của chúng tôi, và chúng tôi cũng hào hứng với những gì đang tiếp tục phát triển. Tôi mong muốn được chia sẻ cả những truyền thống đó và những gì sắp tới với khách hàng của chúng tôi tại Inland Empire.”
Theo tin từ NBC Los Angeles, địa điểm mới này sẽ tọa lạc gần sân bay Ontario, tại giao lộ Inland Empire Boulevard và Archibald Avenue.
