Tập đoàn thực phẩm Taylor Farms đang tiến hành thu hồi hơn một chục sản phẩm có chứa ớt jalapeño, được bán tại các cửa hàng tạp hóa trên toàn Hoa Kỳ. Động thái này diễn ra trong bối cảnh một đợt bùng phát dịch bệnh salmonella khiến 345 người ở 27 tiểu bang bị ảnh hưởng. Trước đó, các chuỗi nhà hàng lớn như Chipotle và QDOBA cũng đã thông báo thu hồi ớt jalapeño.
Danh sách các sản phẩm bị thu hồi bao gồm nhiều loại sốt chấm, salsa và guacamole. Các sản phẩm này được phân phối tới 26 tiểu bang và có hạn sử dụng đến ngày 16 tháng 8 năm 2026. Một số chuỗi bán lẻ lớn như Walmart, Target, Whole Foods, Trader Joe’s và Kroger nằm trong số các nhà phân phối các mặt hàng bị ảnh hưởng.
Taylor Farms cho biết họ đã ngừng nhập khẩu ớt jalapeño từ nguồn cung bị nghi ngờ và sẽ chuyển sang các nhà cung cấp thay thế. Tuy nhiên, công ty khẳng định chưa nhận được báo cáo nào về trường hợp bệnh tật liên quan đến các sản phẩm của họ có chứa ớt jalapeño.
Vụ thu hồi này làm nổi bật tầm ảnh hưởng rộng lớn của Taylor Farms trong hệ thống cung ứng thực phẩm tại Hoa Kỳ. Bên cạnh đó, một đợt bùng phát dịch bệnh cyclosporiasis khác cũng liên quan đến Taylor Farms đang lan rộng, với rau diếp băng được cho là có thể đã nhiễm bệnh cũng được phân phối tới các cửa hàng Subway trong tháng 7. Theo tin từ ABC News.
