Theo các chuyên gia cơ thể học, chất lượng cơ bắp xương, một dấu hiệu sinh tồn ít được chú ý, là yếu tố then chốt để kéo dài tuổi thọ và sức khỏe tổng thể.
Một nhóm chuyên gia quốc tế về vận động học và dinh dưỡng đã kêu gọi các bác sĩ chú ý hơn đến chất lượng cơ bắp xương và tỷ lệ mỡ trong cơ thể như một yếu tố quan trọng cho “điều hòa trao đổi chất, chức năng miễn dịch và sức sống tổng thể”.
Bác sĩ Nicolaas Deutz, chuyên gia về tuổi thọ và giáo sư tại Đại học Texas A&M, cho biết: “Việc đánh giá sức khỏe cơ bắp có thể quan trọng như đo huyết áp của một người”.
Cơ bắp khỏe mạnh không chỉ giúp cử động an toàn mà còn là hệ thống lưu trữ đường huyết chính của cơ thể, duy trì quá trình trao đổi chất tích cực và giảm viêm nhiễm.
Thông thường, sức khỏe cơ bắp được liên kết với kích thước cơ bắp ở người trẻ, nhưng mối quan hệ này trở nên kém rõ ràng hơn khi lớn tuổi.
Bác sĩ Fatima Cody Stanford, chuyên gia y học béo phì tại Mass General Brigham, giải thích rằng một bức tranh toàn diện hơn về cơ bắp bao gồm sức mạnh, sự thăng bằng, chức năng thể chất, mức độ hoạt động và lượng mỡ tích trữ trong chính cơ bắp.
Ngày càng có nhiều nhận thức về vai trò của sức khỏe cơ bắp đối với tuổi thọ và các bệnh trao đổi chất như tiểu đường loại 2, đặc biệt là sau sự phổ biến của các loại thuốc GLP-1. Mặc dù các loại thuốc như Ozempic và Zepbound đã được chứng minh là cải thiện lượng đường trong máu, huyết áp và nguy cơ tim mạch, chúng cũng có thể dẫn đến mất cả mỡ và khối lượng nạc, bao gồm cả cơ bắp xương.
Bác sĩ Stanford nhấn mạnh tầm quan trọng của dinh dưỡng đầy đủ để bảo tồn chức năng cơ bắp khi sử dụng các loại thuốc này. Bà khuyên rằng người lớn tuổi, người có thể trạng yếu hoặc có khối lượng cơ bắp thấp ban đầu, và những người giảm cân nhanh chóng cần được chú ý đặc biệt về sức mạnh, chức năng, lượng protein và tập luyện kháng lực.
Việc bổ sung đủ lượng protein chất lượng cao hàng ngày – bao gồm cá, gia cầm, trứng, sữa, đậu phụ, các loại đậu, hạt – giúp bảo vệ cơ thể khỏi mất cơ bắp. Theo khuyến cáo của Hoa Kỳ, nên ưu tiên protein từ các thực phẩm bổ dưỡng, ít qua chế biến trong mỗi bữa ăn, với lượng khuyến nghị từ 1.2 đến 1.6 gram protein cho mỗi kilogam trọng lượng cơ thể.
Việc duy trì vận động thông qua các hoạt động như làm vườn, đi bộ hoặc tập tạ giúp tăng cường các nhóm cơ khác nhau. Đối với những người không thích nâng tạ nặng, các bài tập kháng lực vẫn có thể bảo tồn hiệu quả sức mạnh và chức năng cơ bắp, đặc biệt là trong quá trình giảm cân.
Các bài kiểm tra chức năng khác như Bài kiểm tra đi bộ 6 phút, Bài kiểm tra đứng dậy và đi trong thời gian quy định, Bài kiểm tra đứng dậy khỏi ghế 30 giây, và Bài kiểm tra ngồi dậy 5 lần có thể giúp đánh giá sức bền, sức mạnh và khả năng vận động tổng thể. Theo một nghiên cứu được ABC News trích dẫn, sức mạnh nắm tay là một trong những cách đơn giản nhất để đo lường sức mạnh cơ bắp nhanh chóng.
