Thương hiệu Pink’s Hot Dogs, một biểu tượng ẩm thực của Los Angeles với lịch sử hơn tám thập kỷ, đang có kế hoạch khai trương nhà hàng đầu tiên tại Nhật Bản vào cuối năm nay.
Công ty đã xác nhận thông tin này vào thứ Tư. “Địa điểm Pink’s ở Hollywood đã chào đón nhiều khách du lịch Nhật Bản trong những năm qua, và sự nhiệt tình của họ mang lại cho chúng tôi sự tự tin rằng thương hiệu sẽ được đón nhận mạnh mẽ tại Nhật Bản,” theo tuyên bố của công ty.
Doanh nghiệp kinh doanh xúc xích gia đình này đang hợp tác với công ty quản lý nhà hàng Nhật Bản Sunpark để mở một địa điểm chính tại Tokyo. Tuy nhiên, địa điểm cụ thể và ngày khai trương chính thức vẫn chưa được công bố.
Nhà hàng tại Tokyo dự kiến sẽ cung cấp khoảng 15 loại xúc xích khác nhau, cùng với bánh mì kẹp thịt, các món ăn kèm, tráng miệng và đồ uống. Các món ăn độc quyền dành riêng cho thị trường Nhật Bản, được điều chỉnh theo khẩu vị địa phương, cũng sẽ có mặt.
Pink’s được biết đến với những chiếc xúc xích có kích thước lớn, phủ nhiều loại topping như sốt cà ri, phô mai, thịt xông khói, ớt jalapeño và hành tây chiên.
Công ty và Sunpark dự định sẽ mở rộng ra ngoài địa điểm ở Tokyo. Theo tin từ City News Service, Pink’s lần theo lịch sử của mình từ năm 1939, khi Paul và Betty Pink bắt đầu bán xúc xích từ một chiếc xe đẩy mua với giá 50 đô la gần góc đường La Brea và Melrose.
Thương hiệu này đã mở rộng ra ngoài địa điểm gốc ở Los Angeles, với các nhà hàng ở các nơi khác tại Nam California và Nevada. Việc mở nhà hàng ở Tokyo diễn ra sau khi một cơ sở ẩm thực nổi tiếng khác của Los Angeles, Randy’s Donuts, khai trương địa điểm đầu tiên tại Nhật Bản ở Tokyo vào năm 2025.
