Các cơ quan y tế liên bang và tiểu bang đang điều tra xem liệu các nhà hàng Taco Bell có thể liên quan đến vụ bùng phát bệnh Cyclosporiasis đang lan rộng hay không. Căn bệnh này là do một loại ký sinh trùng nhỏ gây ra, ảnh hưởng đến đường tiêu hóa.
Gần đây, nhiều cơ quan truyền thông địa phương và quốc gia đã đưa tin về việc các bảng thông báo xuất hiện tại các nhà hàng Taco Bell ở khu vực Detroit, cho biết các địa điểm này không thể phục vụ rau diếp, ngò rí, hành tây, pico de gallo hoặc guacamole do “lệnh thu hồi toàn quốc”.
Trong một tuyên bố bằng email gửi tới Fox News Digital, Taco Bell Corp. cho biết: “Sức khỏe và sự an toàn của khách hàng là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Các quan chức y tế công cộng chưa xác nhận mối liên hệ nào với Taco Bell hoặc bất kỳ thành phần, nhà cung cấp, nhà hàng hoặc nhà bán lẻ cụ thể nào. Trong khi các cơ quan chức năng tiếp tục xem xét rộng hơn, Taco Bell đã tự nguyện tạm thời loại bỏ các thành phần hạn chế tại một số nhà hàng nhất định như một biện pháp phòng ngừa. Chúng tôi sẽ tiếp tục theo dõi chặt chẽ tình hình và tuân theo sự hướng dẫn của các cơ quan y tế công cộng.”.
Theo tin từ Fox Business, các trường hợp mắc bệnh Cyclosporiasis đang gia tăng trên khắp Hoa Kỳ, với hơn 2.600 trường hợp được báo cáo ở Michigan. Đây là vụ bùng phát lớn nhất trong lịch sử của Michigan và là một trong những vụ lớn nhất cả nước trong nhiều năm.
Giới chức y tế khuyến cáo người tiêu dùng nên hết sức cẩn thận khi mua các loại rau ăn lá, bao gồm việc mua cả cây rau diếp thay vì loại đã cắt đóng gói, và loại bỏ các lớp lá bên ngoài. Họ cũng đề nghị mọi người nên nấu chín thực phẩm khi có thể, làm nóng thức ăn đến nhiệt độ có thể tiêu diệt ký sinh trùng cyclospora.
