Chuỗi cà phê Starbucks đang đối mặt với một vụ kiện tập thể đề cập đến hàm lượng đường trong các loại đồ uống protein được quảng cáo là “không đường”. Theo đơn kiện, một số đồ uống này có thể chứa lượng đường tương đương với một thanh kẹo.
Vụ kiện, được đệ trình tại tòa án liên bang ở bang Washington, nhắm vào tám loại đồ uống protein nóng và lạnh của Starbucks, bao gồm cả các loại Latte Protein Không Đường Vanilla và Caramel, cùng với các loại đồ uống protein matcha. Đơn kiện cho biết một ly Venti của các loại đồ uống này có thể chứa từ 13 đến 21 gram đường, gây bất ngờ cho người tiêu dùng vốn mong đợi đồ uống “không đường” sẽ có ít hoặc không có đường.
Đại diện của Starbucks đã bác bỏ các cáo buộc, khẳng định công ty luôn cung cấp đầy đủ thông tin về các sản phẩm protein, lựa chọn không đường và hàm lượng dinh dưỡng. Starbucks cho biết lượng đường có trong các đồ uống này chủ yếu đến từ sữa bổ sung protein một cách tự nhiên, chứ không phải đường thêm vào, và họ sử dụng siro không đường để tạo hương vị.
Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cảnh báo rằng thuật ngữ “không đường” và “không thêm đường” có ý nghĩa khác nhau. Theo quy định của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), “không đường” thường có nghĩa là sản phẩm chứa ít hơn 0.5 gram đường mỗi khẩu phần. Lượng đường tự nhiên trong sữa, như lactose, dù không phải là đường thêm vào, vẫn có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Ngoài các sản phẩm bị nêu tên trong vụ kiện, các chuyên gia cũng lưu ý rằng nhiều loại đồ uống đặc biệt khác của Starbucks, như Java Chip Frappuccino hay các đồ uống theo mùa, có thể chứa lượng đường rất cao, đôi khi lên tới 80 gram (tương đương 20 muỗng cà phê) trong một ly Venti. Lời khuyên cho người tiêu dùng là nên chú ý đến thông tin dinh dưỡng, kích cỡ khẩu phần và các loại kem hay sốt đi kèm để kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể. Theo thông tin từ Fox News.
