Trong dịp Lễ Tạ Ơn, gà tây thường nhận được sự chú ý, nhưng khay nướng mới là vật dụng “làm việc cật lực” trong ngày lễ mà ít được nhắc đến. Chúng dùng để đựng món rau củ hầm, khoai lang, mac and cheese, stuffing và các món ăn khác mà mọi người mang đến. Một chiếc khay tốt có thể chuyển từ lò nướng ra bàn ăn rồi vào tủ lạnh mà không gặp rắc rối, đồng thời làm nóng đều thức ăn, tránh tình trạng cháy viền và lạnh ở giữa.
Nếu khay của bạn bị sứt mẻ, cong vênh hoặc quá nhỏ cho buổi tụ họp gia đình, đây là thời điểm thích hợp để thay thế chúng trước mùa lễ hội nhộn nhịp. Bài viết gợi ý một số khay nướng tốt nhất, bao gồm các loại gốm, sứ cổ điển và các bộ thủy tinh có giá cả phải chăng hơn. Các sản phẩm được lựa chọn đều có đánh giá trung bình từ bốn sao trở lên tại các nhà bán lẻ như Amazon, Walmart và Crate and Barrel.
Caraway’s rectangle pan có lớp chống dính bằng gốm, giúp việc vệ sinh dễ dàng, ngay cả với phô mai dính chặt. Sản phẩm chịu được nhiệt độ lò nướng lên tới 550 độ F, và tay cầm giúp việc di chuyển từ lò ra bàn ăn trở nên đơn giản. Pyrex casserole pan sâu 3 inch, chứa khoảng 5 quart, phù hợp cho các mẻ lớn với giá dưới 20 đô la. Bộ nắp đi kèm cũng giúp việc vận chuyển dễ dàng.
Le Creuset’s covered baker là lựa chọn được ưa chuộng vào mỗi dịp Lễ Tạ Ơn, dùng để chế biến nhiều món ăn. Với dung tích 4 quart, sản phẩm phù hợp cho các mẻ lớn dành cho nhiều người. Nắp giữ cho thức ăn bên trong luôn ấm trong khi các món khác hoàn thành. Sản phẩm an toàn khi dùng trong lò nướng tới 500 độ F và có thể rửa bằng máy rửa chén.
Oxo’s Good Grips stoneware baking dish có dung tích 3 quart, kích thước lý tưởng cho các món ăn kèm Lễ Tạ Ơn như stuffing, mac and cheese hoặc khoai lang nghiền. Chất liệu sứ làm nóng đều, giúp thức ăn chín đều từ trong ra ngoài. Tay cầm chắc chắn giúp di chuyển dễ dàng, và lớp men bóng dễ dàng lau chùi. Sản phẩm đi kèm nắp để bảo quản thức ăn thừa.
Bộ tám món Pyrex có giá cả phải chăng, bao gồm cả nắp, rất phù hợp cho Lễ Tạ Ơn. Khay lớn đủ rộng cho một mẻ lớn, các khay vuông cỡ vừa phù hợp cho món rau củ hầm hoặc mac and cheese, và khay vuông nhỏ hơn hoàn hảo cho sốt nam việt quất. Khay làm từ thủy tinh borosilicate, an toàn khi dùng trong lò nướng, tủ đông, lò vi sóng và máy rửa chén, đi kèm nắp để vận chuyển hoặc bảo quản thức ăn thừa.
Để chọn ra những khay nướng tốt nhất, các sản phẩm được lựa chọn đều có đánh giá trung bình tối thiểu bốn sao. Danh sách bao gồm các loại gốm, sứ và thủy tinh, với nhiều kích cỡ khác nhau, phù hợp cho cả những bữa tiệc lớn hay bữa tối hàng tuần, theo tin từ NBC News.
