Doanh số bán kẹo Halloween năm nay khởi đầu chậm chạp khi người tiêu dùng Hoa Kỳ phải vật lộn với chi phí sinh hoạt cao và giá sôcôla tăng vọt.
Theo công ty nghiên cứu thị trường NielsenIQ, doanh số bán kẹo Halloween đã giảm 6,7% trong tháng kết thúc vào ngày 17 tháng 10 so với cùng kỳ năm ngoái. Nielsen cũng ghi nhận mức giảm 11,7% trong doanh số bán kẹo vào giữa tháng 9.
Ông Chris Costagli, phó chủ tịch và chuyên gia về thực phẩm tại NielsenIQ, cho biết giá xăng cao đã làm gia tăng lo ngại của người tiêu dùng Mỹ về khả năng chi trả, và điều đó đang làm giảm nhu cầu đối với các món ăn Halloween. Theo ABC News, giá xăng trung bình tại Hoa Kỳ vào thứ Sáu tuần trước là 4,29 USD/gallon, tăng gần 40% so với năm trước.
Ông Costagli giải thích: “Tôi nghĩ rằng người tiêu dùng đang chi quá nhiều tiền cho nhiên liệu, nhà ở, quần áo và thực phẩm. Một số quyết định họ đưa ra về kẹo Halloween không hẳn là vì ‘tôi nhận thấy nó đắt hơn năm ngoái’, mà là ‘năm nay tôi không đủ khả năng chi trả vì tôi đã phải trả quá nhiều cho nhiều thứ khác’. Tôi đơn giản là không có đủ phương tiện tài chính để mua nó trong năm nay.”
Chỉ những túi kẹo nhỏ mới ghi nhận tăng trưởng doanh số, trong khi các túi lớn và rất lớn lại chứng kiến mức sụt giảm mạnh nhất.
Giá kẹo tại Hoa Kỳ đã tăng nhanh hơn tỷ lệ lạm phát trong nhiều năm. Tính đến tháng 9, giá kẹo và kẹo cao su đã tăng 44% trong giai đoạn 5 năm, theo dữ liệu của chính phủ. Giá của tất cả các loại thực phẩm ăn tại nhà đã tăng 22,5% trong cùng thời kỳ.
Giá ca cao là nguyên nhân chính. Giá ca cao toàn cầu đã đạt mức cao kỷ lục 10.710 USD/tấn vào tháng 1 năm 2025 do thời tiết khắc nghiệt ở Tây Phi – nơi cung cấp 70% lượng sôcôla của thế giới – và hoạt động giao dịch đầu cơ trên thị trường tương lai ca cao, theo Cục Thống kê Lao động Hoa Kỳ.
Mặc dù giá ca cao đã giảm kể từ đó, nhưng chúng bắt đầu tăng trở lại vào mùa xuân khi cuộc chiến ở Iran làm gián đoạn nguồn cung phân bón của Châu Phi. Hiện tượng thời tiết El Niño cũng dự kiến sẽ ảnh hưởng đến sản xuất, với điều kiện nóng và khô được dự báo kéo dài đến tháng 2.
Tuy nhiên, ông Costagli lưu ý rằng ngay cả khi giá thấp hơn năm ngoái, nhu cầu của người tiêu dùng vẫn yếu. Giá trung bình của các loại kẹo không phải sôcôla, như kẹo dẻo và kẹo mút, là 6,08 USD/pound trong chín tuần kết thúc vào ngày 17 tháng 10, thấp hơn khoảng 3% so với năm ngoái, theo dữ liệu của Nielsen. Nhưng điều đó cũng không dẫn đến sự gia tăng doanh số bán hàng.
Bà Sally Lyons Wyatt, phó chủ tịch điều hành toàn cầu và cố vấn ngành thực phẩm tại công ty nghiên cứu thị trường Circana, cho biết một cách mà người tiêu dùng Hoa Kỳ đã xử lý giá lương thực tăng cao là thực hiện các chuyến đi siêu thị ngắn hơn và thường xuyên hơn, đồng thời mua sản phẩm ngay trước khi họ định sử dụng. Điều này khiến bà tự hỏi liệu người mua sắm có đợi đến gần Halloween hơn để mua kẹo trong năm nay hay không.
“Mọi người rất có chủ đích và chu đáo về những gì họ muốn tiêu thụ, không chỉ cho các ngày lễ mà còn nói chung,” bà nói. “Tôi tin rằng chúng ta vẫn sẽ thấy sự suy yếu chung về kẹo, nhưng tôi không nghĩ rằng Halloween là đã hết hy vọng.”
Hiệp hội Bánh kẹo Quốc gia, một hiệp hội thương mại đại diện cho các nhà sản xuất kẹo, cho biết họ vẫn lạc quan về doanh số bán hàng Halloween.
“Chúng ta vừa mới bước vào giai đoạn cao điểm cho Halloween và sự nhiệt tình của người tiêu dùng vẫn còn vô cùng mạnh mẽ,” nhóm cho biết trong một tuyên bố vào thứ Sáu. Thông tin được tổng hợp từ ABC News.
