Các cơ quan y tế liên bang đang điều tra một đợt bùng phát vi khuẩn salmonella được cho là có liên quan đến ớt chuông, với 345 trường hợp được ghi nhận tại 27 tiểu bang trên khắp Hoa Kỳ, theo thông báo của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) hôm Thứ Tư. Ớt chuông bị nghi ngờ cung cấp bởi Coast Citrus Distributors có trụ sở tại California và có nguồn gốc từ Mexico.
Các tiểu bang Minnesota và Colorado ghi nhận số ca mắc cao nhất, mỗi nơi 110 trường hợp. Hiện tại, 36 người đã phải nhập viện, tuy nhiên chưa có trường hợp tử vong nào được báo cáo.
Trước tình hình này, các chuỗi nhà hàng Chipotle và Qdoba đã tuyên bố gỡ bỏ ớt chuông khỏi thực đơn của họ. Theo CDC, nguy cơ lây nhiễm hiện đã chấm dứt tại các nhà hàng này.
Coast Citrus Distributors đã đồng ý tiến hành thu hồi sản phẩm. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đang làm việc để xác định xem liệu ớt chuông có được phân phối đến các cửa hàng tạp hóa hay không.
Các chuyên gia y tế nhận định rằng hai đợt bùng phát dịch bệnh thực phẩm gần đây, bao gồm cả đợt dịch cyclosporiasis liên quan đến rau diếp tại Taco Bell, có thể là do sự gia tăng trong công tác xét nghiệm. Tuy nhiên, một số nhà khoa học cho rằng phản ứng của CDC đối với đợt bùng phát salmonella có phần chậm trễ, vì các trường hợp đầu tiên đã được báo cáo từ đầu mùa hè.
