Các viên chức y tế Michigan cho biết hôm Thứ Năm rằng người dân có thể trở lại thói quen ăn xà lách và rau xanh thông thường khi các ca nhiễm cyclosporiasis mới đang chậm lại.
Đây là một trong chín tiểu bang thuộc một đợt bùng phát đa tiểu bang liên quan đến rau xà lách đá bào được phục vụ tại một số nhà hàng Taco Bell. Loại xà lách này do Taylor Farms cung cấp và có nguồn gốc từ miền trung Mexico. Taylor Farms đã thu hồi tự nguyện tất cả xà lách đá bào có nguồn gốc từ miền trung Mexico.
Theo dữ liệu từ Sở Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Michigan (MDHHS), các ca nhiễm mới và các lượt đến phòng cấp cứu liên quan đang giảm dần. Hầu hết các phơi nhiễm xảy ra vào cuối tháng Sáu hoặc đầu tháng Bảy.
Bác sĩ Natasha Bagdasarian, Trưởng ban Y tế MDHHS, cho biết: “Kể từ khi bắt đầu đợt bùng phát này, MDHHS đã cam kết cung cấp thông tin kịp thời, minh bạch và các khuyến nghị rõ ràng cho cư dân Michigan. Khi dữ liệu mới xuất hiện, hướng dẫn của chúng tôi đã phát triển để phản ánh bằng chứng tốt nhất có sẵn, giúp đảm bảo các khuyến nghị phòng ngừa là chính xác, có thể hành động và phản ứng với tình hình đang thay đổi.”
Taco Bell cũng cho biết họ không còn sử dụng xà lách từ Taylor Farms de Mexico tại bất kỳ nhà hàng nào của mình. Khuyến cáo tránh các túi hỗn hợp xà lách đã được gỡ bỏ.
Theo ABC News, khuyến cáo tránh các loại xà lách đóng gói đã không còn hiệu lực. Cư dân có thể khôi phục các thực hành xử lý thực phẩm thông thường và đưa ra lựa chọn dựa trên mức độ chấp nhận rủi ro cá nhân.
Các quan chức y tế lưu ý người tiêu dùng nên tiếp tục tránh các sản phẩm thực phẩm bị thu hồi, cũng như tiếp tục rửa trái cây và rau quả, và rửa tay, bề mặt thường xuyên.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) trước đây đã cho biết họ đang điều tra các đợt bùng phát và bệnh cyclosporiasis quốc gia khác không liên quan đến đợt bùng phát chín tiểu bang. Kể từ ngày 1 tháng 5, các trường hợp cyclosporiasis đã vượt quá 22.000 trường hợp tại 47 tiểu bang.
