Chiếc bánh Berry Chantilly của Whole Foods Market đang gây bão cộng đồng mạng vì độ ngon khó cưỡng, được nhiều khách hàng ưu ái sử dụng cho các sự kiện quan trọng như tiệc cưới hay các buổi tụ họp gia đình. Theo trang web của Whole Foods, loại bánh này bao gồm các lớp cốt bánh vani mềm mại, kem Chantilly bông xốp và trái cây tươi. Sức hút của chiếc bánh này lớn đến nỗi nhiều người sẵn sàng xếp hàng mua dù gặp thời tiết xấu hoặc các thảm họa thiên nhiên.
Theo Whole Foods, chiếc bánh này là “sản phẩm được yêu thích nhất” và điều này đã được nhiều bài đăng trên mạng xã hội chứng minh. Trên Reddit, một chủ đề thảo luận về việc liệu chiếc bánh này có đáng thử hay không đã nhận được vô số lời khen ngợi. Một người dùng chia sẻ: “Chúng tôi đã dùng chiếc bánh này cho buổi lễ cắt bánh cưới của mình!”. Người khác bình luận: “Thật là kỳ diệu”.
Thậm chí, có những người còn tự mày mò tìm kiếm công thức làm lại chiếc bánh tại nhà. Tuy nhiên, vào năm 2024, một số khách hàng đã bày tỏ sự bất bình trên mạng xã hội, cáo buộc Whole Foods thay đổi công thức làm bánh. Phía Whole Foods thừa nhận đã có sự điều chỉnh về “hương vị, kích cỡ, bao bì và giá cả” của bánh. Tuy nhiên, sau đó, họ đã đưa ra thông báo sẽ tái giới thiệu những lát bánh Berry Chantilly giống hệt phiên bản cổ điển mà khách hàng yêu thích.
Whole Foods cho biết, chiếc bánh này ra mắt lần đầu cách đây 13 năm tại cửa hàng Arabella Station ở New Orleans, dựa trên công thức gốc của bà ngoại một thành viên trong đội ngũ làm bánh. Chiếc bánh nhanh chóng trở thành một hiện tượng và được nhiều cửa hàng khác áp dụng công thức này. Nữ nhân viên Chaya Conrad được cho là người đã tạo ra công thức bánh Berry Chantilly bán chạy nhất của Whole Foods. Hiện tại, chiếc bánh này được bán tại tất cả các cửa hàng Whole Foods trên toàn quốc và là sản phẩm bán chạy nhất của chuỗi siêu thị này.
Trong tháng 8, 1% doanh thu từ việc bán bánh Berry Chantilly sẽ được đóng góp vào Quỹ Nông dân Thế hệ Kế tiếp của Whole Foods, nhằm hỗ trợ các nông dân dưới 40 tuổi với nguồn vốn và hỗ trợ kỹ thuật cho các phương pháp canh tác bền vững.
