Trong chuyến đi sắp tới để thưởng thức món tráng miệng mát lạnh, quý vị có thể ủng hộ các nông dân địa phương đang gặp khó khăn.
Tại Chalfont, Pennsylvania, tiệm kem OwowCow đang tham gia một chiến dịch nhằm gây quỹ hỗ trợ các nông dân trồng cây ăn quả sau khi họ bị thiệt hại nặng nề do sương giá. Bà Shira Wade, Giám đốc Điều hành của OwowCow, cho biết: “Có một đợt sương giá đã giết chết gần hết các cây ăn quả có hạt quanh Hạt Bucks. Chúng tôi mua táo, đào, lê và mận, và năm nay chúng tôi không thể mua chúng để làm kem.”
Bà Wade chia sẻ thêm rằng tiệm kem đã hợp tác với Bucks County Foodshed Alliance để gây quỹ 100.000 đô la nhằm giúp đỡ những người nông dân này. OwowCow cũng sẽ trích một phần doanh thu từ việc bán kem có hương vị trái cây trong ba tháng để đóng góp vào quỹ. Chiến dịch này sẽ kéo dài đến hết tháng Chín.
Bà Amy Manoff, chủ sở hữu của Manoff Market & Cidery, cho biết đợt sương giá bất ngờ đã gây thiệt hại 98% sản lượng đào và nhiều loại táo khác, gây ra tổn thất nghiêm trọng cho trang trại. Tuy nhiên, bà cũng bày tỏ lòng biết ơn trước sự hỗ trợ của cộng đồng.
Theo ABC News.
