Tiệm bánh ngọt và cà phê Gaby chính thức khai trương tại Alvin

Theo Community Impact, một quán cà phê mới mang tên Gaby’s Pastries & Coffee Shop đã chính thức mở cửa tại Alvin vào cuối tháng 3.

Quán do Gaby Moreno làm chủ, đã tổ chức sự kiện khai trương để chào mừng cột mốc này. Theo Moreno, tình hình kinh doanh đến nay khá tốt. Trước khi có địa điểm cố định, quán đã bắt đầu hoạt động tại ManvelMarket mỗi tháng.

Thực đơn có gì?

Quán phục vụ cà phê, trà với nhiều loại syrup, cùng với bánh mì sandwich và các loại bánh ngọt như croissant, tres leches, bánh cà rốt, bánh mì chuối và bagel.

Món đặc biệt của quán là Fat Boi Sandwich, gồm nhiều nguyên liệu như khoai tây chiên, hành tây caramel, thịt xông khói, giăm bông, trứng và bơ. Bánh mì dùng cho sandwich và các sản phẩm khác đều do quán tự làm.

“Mọi thứ đều được làm tại chỗ,” Moreno chia sẻ.

Ấn tượng ban đầu

“Bất kỳ doanh nghiệp nào cũng có những thăng trầm, nhưng mọi thứ đang diễn ra rất tốt,” Moreno nói. “Chúng tôi nhận được phản hồi rất tích cực từ cộng đồng.”