Tín đồ ẩm thực Austin ơi, quán cafe mang đậm chất Úc – Citizens – đã chính thức khai trương ở khu Bắc Austin trên đường Burnet Road, hứa hẹn mang đến một làn gió mới cho giới sành ăn tại đây.
Quán đã có buổi khai trương tưng bừng vào ngày 24/5 vừa qua. Đây là chi nhánh đầu tiên của Citizens tại Austin, đồng thời giới thiệu mô hình phục vụ cả ngày (all-day concept) với thực đơn bữa tối lần đầu tiên xuất hiện.
Vậy Citizens có gì đặc biệt?
- Thực đơn đa dạng từ sáng đến tối:
- Vegemite flight (món ăn đặc trưng của Úc)
- Bánh pancakes
- Salads tươi ngon
- Fish and chips giòn rụm
- Chicken schnitzel hấp dẫn
- Sandwiches và bánh mì tròn
- Pasta thơm lừng
- Coffee hảo hạng và cocktails đặc sắc
Được biết, Citizens được đồng sáng lập bởi Justin Giuffrida và Andrew Geisel, bắt đầu từ New York vào năm 2016. Chia sẻ về đứa con tinh thần của mình, Geisel cho biết: “Văn hóa cafe Úc có một sự cuốn hút kỳ lạ – sự phóng khoáng, sôi động và đầy ắp những hương vị bất ngờ.”
Địa chỉ: 4818 Burnet Road, Austin
Website: www.citizensofbreakfast.com
Theo thông tin từ Community Impact.
