Sekela Kitchen mang hương vị Ethiopia đến Chợ Reading Terminal

Chợ Reading Terminal tại Philadelphia vừa có thêm một địa điểm ẩm thực mới với sự ra mắt của Sekela Kitchen, nhà hàng đầu tiên chuyên về các món ăn Ethiopia. Lễ khai trương diễn ra vào thứ Năm, ngày 20 tháng 8 năm 2026.

Sekela Kitchen phục vụ các món ăn truyền thống như doro wat, injera và sambusa. Thực khách cũng có thể tự chọn nguyên liệu để tạo ra món ăn theo sở thích của mình, phù hợp cho bữa sáng, trưa và tối.

Đọc thêm

Danh sách đồ dùng cần thiết cho năm học mới: 10 món phụ huynh hay quên

Năm học mới đã bắt đầu với nhiều gia đình, và bên cạnh những vật dụng cơ bản như bút, tập, và máy tính, có một số món đồ hữu ích dễ bị bỏ sót nhưng...

Đối với chủ nhân Marta Kebede, việc mở Sekela Kitchen là một giấc mơ thành hiện thực. Bà lớn lên trong căn bếp của nhà hàng mẹ tại Ethiopia. Sau khi đến Hoa Kỳ vào năm 2007, bà đã làm việc tại nhiều nơi quanh Chợ Reading Terminal và sau đó là quản lý cho Era, một nhà hàng Ethiopia khác ở Philadelphia.

Vào năm 2017, bà Kebede đã đặt mục tiêu trở thành chủ doanh nghiệp tại Chợ Reading Terminal. Sau nhiều năm chuẩn bị tài chính và những trì hoãn do đại dịch COVID-19, ước mơ của bà nay đã thành hiện thực. Thông tin này được đăng tải bởi Cherise Lynch trên NBC Philadelphia.

Đọc thêm

Top 9 máy hút bụi tốt nhất năm 2026, theo chuyên gia

Việc dọn dẹp nhà cửa hàng tuần với máy hút bụi là công việc không quá khó khăn nhưng lại mang lại hiệu quả tức thì, giúp không gian sống sạch sẽ hơn....