Một đợt bùng phát ngộ độc Salmonella tại Hoa Kỳ đã khiến ít nhất sáu người tử vong và 30 người khác phải nhập viện. Giới chức y tế đang điều tra nguyên nhân của vụ việc, với nghi vấn ban đầu nhắm vào các sản phẩm giá đỗ.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Hoa Kỳ, các trường hợp nhiễm khuẩn Salmonella Bovismorbificans đã được báo cáo ở nhiều tiểu bang, với số lượng ca bệnh tăng nhanh chóng trong những tuần gần đây. Trong số các bệnh nhân, có những trường hợp nghiêm trọng đòi hỏi phải nhập viện để điều trị.
Các cơ quan y tế địa phương đang tích cực làm việc để xác định nguồn gốc của đợt bùng phát này. Thông tin ban đầu cho thấy các sản phẩm giá đỗ từ một nhà cung cấp ở Idaho, Evergreen Fresh Sprouts, LLC, có thể là nguyên nhân chính. Tuy nhiên, chưa có lệnh thu hồi chính thức nào được ban hành.
Các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân nên cẩn trọng khi tiêu thụ giá đỗ và các loại rau mầm khác. Nếu đã mua sản phẩm giá đỗ từ Evergreen Fresh Sprouts, người tiêu dùng nên vứt bỏ ngay lập tức và rửa tay thật sạch sau khi xử lý. Các triệu chứng của nhiễm Salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt, co thắt dạ dày và đôi khi có máu trong phân.
Đây là lời nhắc nhở về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm và sự cần thiết của việc tuân thủ các quy định vệ sinh trong sản xuất và chế biến thực phẩm. Cơ quan Y tế Tiểu bang Washington đã kêu gọi người dân liên hệ với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe nếu họ có các triệu chứng nghi ngờ nhiễm khuẩn Salmonella, đặc biệt nếu đã tiêu thụ giá đỗ.
Tin tức này được cập nhật dựa trên thông tin từ FOX 13 Seattle.
