Chuỗi nhà hàng Salad and Go, nổi tiếng với các phần salad tươi ngon và giá cả phải chăng, vừa nộp đơn xin phá sản theo Chương 11 tại tòa án liên bang và sẽ đóng cửa vĩnh viễn tất cả 70 địa điểm trên toàn quốc sau ngày phục vụ khách hàng cuối cùng vào ngày 5 tháng 8 năm 2026.
Thành lập tại Gilbert, Arizona, vào năm 2013, Salad and Go đã phục vụ hơn 60 triệu bữa ăn trong suốt 13 năm hoạt động. Tuy nhiên, ban lãnh đạo công ty cho biết áp lực dai dẳng từ nhu cầu tiêu dùng suy giảm, những thách thức trong việc mở rộng kinh doanh chiến lược, chi phí vận hành gia tăng, và ảnh hưởng từ một vụ ngộ độc Cyclospora hồi tháng 7 đã khiến công ty không thể tiếp tục.
Trong một thông báo trên trang web, CEO Mike Tattersfield bày tỏ sự tiếc nuối: “Đây là một ngày đau lòng cho tất cả những ai đã xây dựng, làm việc và yêu mến Salad and Go. Sứ mệnh của chúng tôi đã được hiện thực hóa mỗi ngày bởi một đội ngũ phi thường và được cộng đồng khách hàng đón nhận, những người đã đưa chúng tôi trở thành một phần trong thói quen hàng ngày của họ.”
Các địa điểm ở Texas và Oklahoma đã đóng cửa trước đó. Quyết định này gây bất ngờ cho nhiều khách hàng trung thành, đặc biệt khi chỉ vài giờ trước thông báo đóng cửa, Salad and Go còn quảng bá sản phẩm mới trên mạng xã hội. Nhiều người bày tỏ sự thất vọng và lo lắng về các thẻ quà tặng đã mua.
Theo thông tin từ FOX 10 Phoenix, ban quản lý cũ của Salad and Go, hiện đang điều hành chuỗi nhà hàng Angie’s, đã mô tả tin tức này là “ngọt ngào và cay đắng”. Họ bày tỏ sự tự hào về những gì đã xây dựng và khẳng định sứ mệnh làm cho thức ăn ngon và lành mạnh trở nên dễ tiếp cận hơn vẫn tiếp tục tại Angie’s, với cam kết mang đến những lựa chọn ẩm thực chất lượng cao với giá cả phải chăng.
