Giữa lúc một đợt bùng phát dịch Cyclosporiasis trên toàn quốc, có nguồn gốc từ nông sản bị nhiễm khuẩn, một số chợ nông sản cho biết họ đang chứng kiến nhiều khách hàng tìm đến các loại trái cây và rau củ trồng tại địa phương.
Tại nông trại Linvilla Orchards ở hạt Delaware, các công nhân đã dành cả buổi sáng để thu hoạch quả mâm xôi và táo, những sản phẩm sẽ được bày bán tại quầy của nông trại chỉ vài giờ sau đó. Anh Norman Schultz, chủ nông trại, cho biết khách hàng có thể hoàn toàn tin tưởng vào nông sản được trồng và thu hoạch tại đây.
“Tôi biết ai là người hái quả và tôi giám sát họ, vì vậy quý vị có thể hoàn toàn yên tâm khi mua trái cây tại Linvilla,” anh Schultz chia sẻ. Theo anh, việc giám sát chặt chẽ quy trình sản xuất mang lại sự an tâm cho người tiêu dùng.
Khách hàng mua sắm tại nông trại cũng bày tỏ những lo ngại tương tự. Chị Kate Walker, cư dân Aston, cho biết: “Với hai con nhỏ, việc tiếp xúc với nông sản tươi sống rất khó khăn. Vì vậy tôi luôn đảm bảo rửa thật sạch mọi thứ.”
Các cơ quan y tế đã liên kết một số trường hợp mắc bệnh với xà lách iceberg được phục vụ tại các nhà hàng Taco Bell ở năm tiểu bang: Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio và West Virginia. Tuy nhiên, có khả năng còn các nguồn lây nhiễm khác đang được các nhà chức trách điều tra.
Trước đó, Taylor Farms de Mexico đã tự nguyện thu hồi tất cả xà lách iceberg có nguồn gốc từ miền Trung Mexico, ảnh hưởng đến 27 tiểu bang. Sản phẩm thu hồi được phân phối từ ngày 29 tháng 6 đến ngày 16 tháng 7.
Taco Bell cho biết họ đã ngừng sử dụng xà lách từ Taylor Farms de Mexico tại tất cả các nhà hàng. Tuy nhiên, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) sau đó đã làm rõ rằng một mẫu xà lách iceberg được cung cấp bởi Taylor Farms, dù không nằm trong diện thu hồi, đã cho kết quả dương tính giả với ký sinh trùng.
Tuy nhiên, ông Kyle Diamantas, Quyền Ủy viên FDA, khẳng định trong một cuộc họp báo rằng kết quả dương tính giả này không làm thay đổi kết luận của FDA về việc liên kết các ca bệnh với xà lách từ Taylor Farms.
Ông Robert F. Kennedy Jr., Bộ trưởng Y tế và Dịch vụ Nhân sinh, đã nói với ABC News rằng đợt bùng phát dịch Cyclosporiasis đa tiểu bang đang “được kiểm soát”.
Cyclosporiasis là một bệnh nhiễm ký sinh trùng lây lan qua thực phẩm bị ô nhiễm. Theo các quan chức y tế, hơn 11.000 trường hợp đã được xác định trên toàn quốc. Pennsylvania và New Jersey đã ghi nhận các ca bệnh, và Delaware ghi nhận trường hợp đầu tiên trong tuần này.
Bác sĩ Tyler Evans, Giám đốc điều hành của Wellness Equity Alliance, cho biết thêm các trường hợp mới có thể tiếp tục xuất hiện. Ông khuyên người tiêu dùng nên chú ý nguồn gốc của nông sản, đặc biệt nhấn mạnh rằng nông sản địa phương thường an toàn hơn.
Tại nông trại Linvilla, nhiều người mua sắm cho biết họ vẫn ủng hộ nông nghiệp địa phương.
ABC News đã đóng góp vào báo cáo này.
