Khách hàng của cả Blue Apron và Marley Spoon đã báo cáo các vấn đề về giao hàng và thiếu hụt nguyên liệu trong những tuần gần đây. Theo CNET, đây là hệ quả của việc FreshRealm, một nhà cung cấp thực phẩm lớn của Hoa Kỳ đã mua lại hoạt động của Marley Spoon tại Mỹ vào năm 2024, nộp đơn xin phá sản theo Chương 11.
Một biên tập viên của CNET, người đã từng thử nghiệm Marley Spoon và đánh giá cao dịch vụ này, đã chia sẻ trải nghiệm đáng thất vọng khi nhận được hộp đồ ăn trễ hẹn, thiếu nhiều nguyên liệu, rau củ bé nhỏ và gói đá tan chảy làm mọi thứ bị ẩm ướt. Vấn đề này dường như nghiêm trọng hơn đối với nhiều khách hàng khác, khi có người báo cáo thiếu tới 75% nguyên liệu hoặc nhận sai đơn hàng hoàn toàn.
Marley Spoon cho biết các vấn đề trên là do “quá trình chuyển đổi vận hành” và họ đang nỗ lực khắc phục. Tương tự, Blue Apron cũng gặp phải tình trạng tương tự trong “quá trình chuyển đổi sang một đối tác thực hiện mới”. Công ty này cho biết họ đang tập trung vào việc đảm bảo chất lượng trước khi gửi đi và cải thiện với các đối tác.
Trước đó, vào tháng 4 năm nay, CNET đã đưa tin Blue Apron dự kiến sẽ chuyển sang làm việc với Misfits Market làm nhà phân phối thực phẩm mới sau vụ phá sản của FreshRealm. Ken Shuman, người phát ngôn của Misfits Market, đã xác nhận công ty này cũng bắt đầu thực hiện đơn hàng cho Marley Spoon từ cuối tháng 7.
Misfits Market đang xử lý việc thực hiện đơn hàng, quản lý tồn kho và tuyển dụng nhân viên, nén quá trình chuyển đổi kéo dài hàng tháng trời vào dưới 10 tuần. Ông Shuman cho biết vấn đề lớn nhất là tồn kho và công ty đang bắt đầu thấy những cải thiện đáng kể.
Tuy nhiên, cả Marley Spoon và Blue Apron đều không cung cấp thời gian cụ thể để giải quyết các vấn đề chuỗi cung ứng. Về việc xử lý các đơn hàng thiếu sót, biên tập viên CNET cho biết đã được hoàn tiền dưới dạng tín dụng cho đơn hàng tiếp theo thay vì hoàn lại tiền mặt, điều này khiến khách hàng phải tiếp tục sử dụng dịch vụ để lấy lại số tiền đã chi.
Thông tin từ CNET cho thấy các vấn đề chuỗi cung ứng trong ngành dịch vụ giao đồ ăn đang gây ảnh hưởng đáng kể đến trải nghiệm của người tiêu dùng, đặt ra câu hỏi về sự minh bạch và cách giải quyết của các công ty.



