Giá trứng bán lẻ tại Mỹ đã giảm trong tháng 4 vừa qua, đánh dấu lần đầu tiên giá đi xuống sau nhiều tháng tăng liên tiếp. Tuy nhiên, mức giá vẫn còn neo ở gần đỉnh lịch sử.
Theo dữ liệu từ Chỉ số Giá Tiêu dùng của chính phủ Mỹ công bố hôm thứ Ba, giá trung bình một tá trứng loại A trong tháng 4 là 5.12 USD, giảm 12.7% so với tháng 3. Đây là tháng đầu tiên giá trứng giảm so với tháng trước đó kể từ tháng 10 năm 2024.
Dù có sự điều chỉnh giảm, giá trứng vẫn còn rất cao. Mức giá 5.12 USD/tá trong tháng 4 vẫn cao hơn tới 79% so với cùng kỳ năm trước, khi giá trung bình chỉ là 2.86 USD/tá.
Trước đó, vào tháng 3, giá trứng tại Mỹ đã leo lên mức kỷ lục 6.23 USD/tá. Việc giá giảm trong tháng 4 có phần bất ngờ vì nhu cầu tiêu dùng thường tăng cao vào dịp lễ Phục Sinh và Lễ Quá Hải.
Nguyên nhân chính khiến giá trứng duy trì ở mức cao là do đợt bùng phát dịch cúm gia cầm dai dẳng. Kể từ đầu năm 2022, dịch bệnh này đã khiến hơn 169 triệu con gia cầm bị chết hoặc buộc phải tiêu hủy để ngăn chặn dịch lây lan. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn cung trứng, đặc biệt khi các trang trại lớn có thể nuôi hàng triệu con gà.
Chỉ riêng trong tháng 4 vừa qua, các đợt bùng phát dịch tại hai trang trại ở Ohio và South Dakota đã ảnh hưởng đến hơn 927,000 con gà đẻ trứng.
Việc giá trứng giảm nhẹ có thể mang lại chút thở phào cho người tiêu dùng, nhưng áp lực từ dịch bệnh vẫn còn đó, cho thấy thị trường nông sản vẫn rất nhạy cảm với các yếu tố dịch tễ.
Theo tin từ Associated Press ngày 13/05/2025.
