Trong bối cảnh xu hướng “sống tỉnh táo” (sober curious) ngày càng phổ biến và những lo ngại về tác động của rượu bia đến sức khỏe gia tăng, các loại đồ uống pha chế cùng THC (tetrahydrocannabinol) đang dần xuất hiện nhiều hơn trên thị trường, thậm chí có mặt tại các cửa hàng rượu lớn hay quán bia địa phương.
Những loại đồ uống này được quảng cáo là mang lại cảm giác “phê” tương tự như rượu nhưng không chứa cồn. Chúng có nhiều dạng khác nhau, từ nước seltzer không calo đến nước chanh nhiệt đới, và thường chứa THC – hợp chất gây say trong cần sa. Một số loại còn kết hợp thêm CBD (cannabidiol), một hợp chất không gây say, để cân bằng hiệu ứng.
Tuy nhiên, các chuyên gia nhấn mạnh rằng đồ uống THC rất khác biệt so với rượu. Rượu (ethanol) là một phân tử đơn lẻ, cơ thể hấp thụ nhanh qua dạ dày và nhìn chung dễ đoán hơn về giới hạn cá nhân (dù vẫn phụ thuộc vào cơ địa và các thành phần khác như đường).
Ngược lại, đồ uống THC có nồng độ và sự kết hợp phức tạp hơn (chỉ THC hoặc THC cùng CBD), khiến việc dự đoán hiệu ứng trở nên khó khăn. Quan trọng hơn, cơ thể xử lý THC khác. THC được hấp thụ chậm hơn, và khi đến gan, nó chuyển hóa thành một hợp chất khác có thể gây cảm giác mạnh hơn. Một khi đã vào hệ thống, rất khó để loại bỏ nó. “Bạn luôn có thể uống thêm, nhưng không bao giờ có thể uống bớt. Một khi đã vào, bạn không thể nôn ra hay đổ mồ hôi để thoát khỏi nó,” một chuyên gia chia sẻ với CNET News.
Đó là lý do các chuyên gia khuyên những người muốn thử đồ uống THC nên bắt đầu với liều lượng rất nhỏ và chờ đợi (khoảng một hoặc hai giờ) trước khi dùng thêm.
Về tính pháp lý, hầu hết đồ uống THC bán trên thị trường hiện nay được làm từ cây gai dầu (hemp), không phải cần sa (marijuana). Nhờ Đạo luật Nông nghiệp năm 2018 của Mỹ, các sản phẩm từ cây gai dầu (như Delta-8 THC được chuyển đổi từ CBD) là hợp pháp ở cấp liên bang nếu chứa không quá 0.3% THC. Điều này cho phép chúng được bán ở cả những bang mà cần sa vẫn bất hợp pháp.
Tuy nhiên, quy định này không áp dụng đồng nhất trên toàn quốc. Mỗi bang có thể có giới hạn riêng về lượng THC trong đồ uống hoặc nơi được phép bán. Điều này tạo ra một khung pháp lý không đồng nhất như đối với rượu.
Một điểm đáng lưu ý khác là sự thiếu hụt nghiên cứu dài hạn về tác động sức khỏe của đồ uống THC. Trong khi rượu đã được nghiên cứu hàng thập kỷ, dữ liệu về đồ uống cần sa còn rất hạn chế. Không giống như thuốc được FDA phê duyệt, đồ uống THC không được đánh giá về độ an toàn, hiệu quả hay tính nhất quán trước khi ra thị trường.
Dù vậy, một số nghiên cứu về cần sa nói chung (không riêng gì đồ uống) cho thấy tiềm năng hỗ trợ giảm đau mãn tính, co thắt cơ do đa xơ cứng và buồn nôn do hóa trị. Nhiều người tìm đến đồ uống THC như một cách để giảm bớt việc uống rượu, đặc biệt sau khi Báo cáo của Tổng Y sĩ Mỹ chỉ ra mối liên hệ giữa tiêu thụ rượu và tăng nguy cơ mắc 7 loại ung thư.
Ngoài đồ uống THC, thị trường đồ uống không cồn cũng rất đa dạng với nhiều lựa chọn khác như:
- Đồ uống Adaptogen: Sử dụng các loại thảo mộc giúp cơ thể đối phó với căng thẳng và tăng cường sự tỉnh táo.
- Mocktail: Các loại cocktail không cồn, thường được pha chế cầu kỳ để mô phỏng hương vị và trải nghiệm của đồ uống có cồn.
- Đồ uống “nhái” không cồn: Các phiên bản không cồn của bia, rượu nổi tiếng, giữ nguyên hương vị nhưng loại bỏ cồn.
- Nước khoáng có ga chức năng: Bổ sung magie, chất điện giải hoặc thảo mộc giúp thư giãn hoặc tăng cường tập trung.
Tóm lại, đồ uống THC đang trở thành một lựa chọn thay thế rượu được nhiều người quan tâm. Dù chúng có thể giúp một số người thư giãn mà không bị say hay đau đầu, các chuyên gia cảnh báo rằng chúng ta vẫn cần thêm thời gian và nghiên cứu để hiểu rõ tác động sức khỏe lâu dài của chúng. Nếu quyết định thử, hãy tìm hiểu kỹ sản phẩm, bắt đầu từ từ và tuyệt đối không lái xe sau khi uống. Và đừng quên, có rất nhiều lựa chọn không cồn khác cũng rất thú vị và tốt cho sức khỏe.