Cơ quan An toàn Thực phẩm và Thanh tra Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA FSIS) vừa phát đi cảnh báo y tế công cộng về một số loại wraps gà và bacon (thịt xông khói) ăn liền vì lo ngại chúng có thể bị nhiễm khuẩn Listeria.
Sản phẩm bị ảnh hưởng là loại wraps gà bacon ranch của công ty Rachel’s Food Corp., được bán ở các tiểu bang Connecticut, Massachusetts và New York.
Theo thông báo, USDA FSIS không yêu cầu thu hồi sản phẩm vì các mặt hàng bị ảnh hưởng không còn bày bán trên thị trường. Tuy nhiên, cảnh báo được đưa ra sau khi một mẫu sản phẩm được đối tác y tế công cộng của tiểu bang xét nghiệm và cho kết quả dương tính với khuẩn Listeria monocytogenes.
Các loại wraps này được bán dưới nhãn hiệu Big Y Quick Easy Meals và Market 32 của Price Chopper. Chúng được đóng gói trong hộp nhựa trong suốt 10 ounce, có hạn sử dụng (sell-by date) là ngày 7 tháng 5 và mã lô (lot code) là 25122. Sản phẩm có số cơ sở sản xuất (establishment number) P34657 bên trong dấu kiểm tra của USDA.
Mặc dù sản phẩm đã hết hàng ở các cửa tiệm, FSIS vẫn lo ngại rằng một số người tiêu dùng có thể vẫn còn giữ chúng trong tủ lạnh. Cảnh báo nhấn mạnh rằng bất cứ ai đã mua loại wraps này đều được khuyến cáo không nên tiêu thụ.
Khuẩn Listeria có thể gây bệnh nhiễm trùng nguy hiểm, đặc biệt với phụ nữ mang thai, người già và người có hệ miễn dịch yếu. Đến nay, chưa có báo cáo về trường hợp nhiễm bệnh nào liên quan đến việc tiêu thụ các sản phẩm này, theo tin từ Fox News ngày 16/05/2025.
Việc chú ý đến các cảnh báo y tế công cộng từ cơ quan chức năng là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình, nhất là với các loại thực phẩm chế biến sẵn.