Cơ quan Kiểm tra và An toàn Thực phẩm thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA – FSIS) vừa ban hành cảnh báo thu hồi khẩn cấp đối với hơn 12.000 pound thịt xông khói xông khói nhập khẩu từ Canada. Đây là đợt thu hồi nghiêm trọng nhất, có thể gây ra “hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe hoặc tử vong”, theo phân loại của USDA.
Lô thịt xông khói này, do Maple Leaf Foods, Inc. sản xuất tại Illinois và được phân phối tới các nhà bán buôn và bán lẻ ở Idaho, Oregon và Washington, bị thu hồi vì lý do nhập khẩu vào Hoa Kỳ mà không qua kiểm tra bắt buộc.
Vấn đề được phát hiện trong quá trình kiểm tra định kỳ. Mặc dù đây là loại thu hồi khẩn cấp, USDA cho biết chưa có trường hợp bệnh tật nào được xác nhận liên quan đến sản phẩm này.
Các sản phẩm bị thu hồi bao gồm “Royale Natural Applewood Smoked ALL NATURAL Uncured Bacon Product of Canada” và “TOP VALU Uncured Hardwood Smoked Bacon PRODUCT OF CANADA” với các ngày bán hết hạn khác nhau, chủ yếu vào tháng 9 năm 2026. Số hiệu cơ sở sản xuất của Canada là “EST. 1” sẽ có trên bao bì.
Người tiêu dùng được khuyến cáo vứt bỏ hoặc hoàn trả các sản phẩm này nếu có trong tủ lạnh. Mọi thắc mắc về an toàn thực phẩm có thể gửi về địa chỉ email: MPHotline@usda.gov.
Theo tin từ Fox News Digital.



