Thành phố Houston sôi động luôn ngập tràn các sự kiện hấp dẫn, đặc biệt là lĩnh vực ẩm thực. Dưới đây là một vài điểm hẹn đáng chú ý mà bạn không nên bỏ lỡ trong thời gian tới, theo tổng hợp từ Houston Press.
Bắt đầu từ ngày 25 tháng 5, nhà hàng **The Marigold Club** tại địa chỉ 2531 Kuester sẽ mang đến trải nghiệm bữa tối Chủ Nhật cực kỳ sang chảnh với chương trình “Fried Chicken & Champagne Sundays”. Thực khách có thể thư giãn cuối tuần với món gà rán giòn tan được nuôi tại trang trại, cùng các món ăn kèm đẳng cấp như bánh scone phô mai ủ lâu năm và sốt gan ngỗng béo (foie gras sauce supreme). Đặc biệt, sẽ có chương trình giảm giá 50% cho các loại rượu Champagne trong danh sách của nhà hàng, bao gồm cả Krug hảo hạng phục vụ theo ly. Sự kiện bắt đầu từ 5 giờ chiều Chủ Nhật hàng tuần.
Vào thứ Năm, ngày 29 tháng 5, nhà hàng **Bludorn** (807 Taft) sẽ tổ chức một buổi tối đặc biệt mang tên “Dining Room: Dinner with Chef Douglas Keane”. Chef Douglas Keane nổi tiếng với nhà hàng Cyrus từng đoạt sao Michelin ở California. Sự kiện độc quyền này mang đến cho khách cơ hội thưởng thức thực đơn hợp tác 5 món do Chef Keane cùng đội ngũ ẩm thực của Bludorn sáng tạo. Bạn có thể đặt chỗ qua Resy.
Cũng vào thứ Năm, ngày 29 tháng 5 lúc 6:30 tối, nhà hàng **Ouisie’s Table** (3939 San Felipe) sẽ mang không khí rượu vang California đến Houston với bữa tối 5 món kết hợp rượu vang từ Taub Family Vineyards. Với giá 125 đô la mỗi người, khách sẽ bắt đầu bằng tiệc cocktail nhẹ trước khi thưởng thức các món ăn kèm rượu vang sang trọng: từ Tháp Tôm Vua với Sauvignon Blanc, Ức Vịt ngũ vị với Zinfandel, Thăn Bò Rừng quấn thịt xông khói ớt jalapeño cùng Cabernet Georges III đậm đà, và món tráng miệng Torta Della Nonna kèm affogato rượu mùi sô cô la. Vui lòng gọi 713-528-2264 để đặt bàn.
Nhà hàng mới nổi về ẩm thực Peru-Việt **Alora Restaurant & Bar** (2502 Dunlavy) cũng sẽ hưởng ứng Ngày Quốc tế Rosé (National Rosé Day) sớm hơn với chương trình đặc biệt từ thứ Ba đến Chủ Nhật. Rượu DAOU Rosé sẽ có giá chỉ 5 đô la mỗi ly và 15 đô la mỗi chai từ 3 giờ đến 6 giờ chiều.
Và cuối cùng, **Saint Arnold Brewing Company** (2000 Lyons) sẽ tổ chức bữa tiệc kéo dài hai ngày để kỷ niệm 31 năm thành lập. Vào thứ Bảy, ngày 7 tháng 6, khu Vườn Bia & Nhà hàng của hãng bia sẽ biến thành cỗ máy thời gian với lễ kỷ niệm miễn phí, cả ngày (bắt đầu từ 11 giờ sáng) với chủ đề thập niên 80, 90 và 2000. Các loại bia đặc biệt được ủ cho dịp này bao gồm Original 1994 Batch 1 Amber Ale, 31st Anniversary IPA, Cherry Brandy Lawnmower và nhiều loại khác. Ngày Chủ Nhật, ngày 8 tháng 6, lễ kỷ niệm tiếp tục với buổi Thử Bia Quý Hiếm Đặc Biệt Kỷ Niệm 31 Năm (“31st Anniversary Special Rare Cellar Tasting”) từ trưa đến 3 giờ chiều tại Beer Hall. Sự kiện độc quyền này (giá vé 80 đô la cộng thuế) cung cấp mẫu thử 2 ounce các loại bia hiếm và lâu năm từ hầm của nhà máy bia, kèm theo phô mai từ Houston Dairymaids, một chai bia đặc biệt mang về và ly thử bia lưu niệm.
