Houston đang rộn ràng với nhiều sự kiện ẩm thực và đồ uống hấp dẫn trong những ngày tới, mang đến vô vàn lựa chọn cho người dân và du khách.
Vào Thứ Bảy, ngày 17 tháng 5, cộng đồng sẽ có cơ hội tham gia Lễ Hội Tôm Hùm Đất Thường Niên 2025 của Rotary Club of Houston Heights. Diễn ra từ 11 giờ sáng đến 3 giờ chiều tại Sangerhalle/Lambert Hall (1701 Heights), sự kiện này rất phù hợp cho cả gia đình với tôm hùm đất cay ngon, nhạc Zydeco sôi động, khu vui chơi cho trẻ em, bốc thăm may mắn, và đấu giá gây quỹ. Toàn bộ số tiền thu được sẽ được dùng cho các dự án từ thiện địa phương và quốc tế.
Nhà hàng Traveler’s Cart tại 1401 Montrose vừa giới thiệu “Little Explorer’s Menu” – thực đơn mới dành riêng cho các thực khách nhí dưới 12 tuổi, với giá chỉ 9 đô la. Đặc biệt, 1 đô la từ mỗi suất ăn sẽ được quyên góp cho tổ chức Sky High For Kids. Thực đơn này chỉ áp dụng khi dùng bữa tại nhà hàng, bao gồm một món chính, một món phụ và đồ uống. Các bé có thể chọn từ các món quen thuộc như burger phô mai, gà rán, pizza, hoặc thử các món quốc tế như mì Ý, mì lo mein hay cá chiên kiểu Anh. Đừng quên món tráng miệng kem tươi chỉ 3 đô la.
Hotel ZaZa Memorial City sẽ tổ chức buổi “Cocktail Showdown: Fruit Euphoria” vào Thứ Năm, ngày 22 tháng 5, từ 6 giờ đến 8 giờ tối. Đây là dịp để thưởng thức các loại cocktail mùa xuân sáng tạo từ các bartender hàng đầu Houston và bình chọn cho thức uống yêu thích nhất. Vé vào cửa 45 đô la bao gồm nếm thử cocktail, đồ ăn nhẹ và âm nhạc từ DJ. Sự kiện này dành cho người từ 21 tuổi trở lên và vẫn diễn ra bất kể thời tiết.
Saint Arnold Brewing Company (2000 Lyons) lại tiếp tục hợp tác với Houston Dairymaids để mang đến buổi “Beer & Cheese Pairing” được nhiều người mong chờ. Sự kiện diễn ra trong không gian sảnh bia mát mẻ vào Thứ Bảy, ngày 24 tháng 5, từ 2 giờ đến 4 giờ chiều. Với 50 đô la, bạn sẽ được trải nghiệm 5 cặp kết hợp bia và phô mai được chọn lọc kỹ lưỡng, cùng với bánh pretzel mềm ăn kèm mù tạt và một mã đổi bia miễn phí. Lưu ý số lượng vé có hạn.
Nhà hàng Sushi Ginza Onodera (chi nhánh Houston), nổi tiếng với sao Michelin danh giá, sẽ đón tiếp bếp trưởng đẳng cấp thế giới Sakagami để trình diễn kỹ thuật cắt cá ngừ nguyên con truyền thống vào Thứ Bảy, ngày 24 và Chủ Nhật, ngày 25 tháng 5. Bếp trưởng Sakagami sẽ thao tác trực tiếp trước mắt khách, sau đó là phục vụ những lát sushi cá ngừ tươi ngon.
Tuần Lễ Rượu Vang & Ẩm Thực (“Wine & Food Week”) thường niên sẽ trở lại từ Thứ Tư, ngày 28 tháng 5 đến Thứ Bảy, ngày 31 tháng 5. Chủ đề năm nay là “Crushing It”, tôn vinh những người tiên phong và tạo ảnh hưởng trong ngành công nghiệp ẩm thực và đồ uống. Sự kiện bao gồm rất nhiều hoạt động thú vị liên quan đến rượu vang, từ các buổi nếm thử rượu mang tầm quốc tế, thi đấu pha chế cocktail, cho đến điểm nhấn là Grand Tasting & Chef Showcase – nơi các đầu bếp tài năng tranh tài để giành danh hiệu và giải thưởng 5.000 đô la tiền mặt.
Đây là những cơ hội tuyệt vời để bạn khám phá và trải nghiệm sự đa dạng của nền ẩm thực Houston. Hãy lên kế hoạch tham dự để không bỏ lỡ những sự kiện đặc sắc này nhé, theo thông tin từ Houston Press.
