Các lò mổ ở Brazil giảm liên kết với nạn phá rừng Amazon, nhưng việc rửa tiền
gia súc vẫn là vấn đề.
Một báo cáo về ngành công nghiệp thịt bò Amazon của Brazil được công bố cho
thấy rằng các lò mổ tuân thủ thỏa thuận dàn xếp có nhiều khả năng tuân theo
luật cấm mua gia súc từ đất bị phá rừng bất hợp pháp hơn.
Bởi FABIANO MAISONNAVE Associated Press
14 tháng 5 năm 2025, 4:54 CH
FILE – Lối vào chính của công ty chế biến thịt JBS có thể nhìn thấy ở Porto
Velho, bang Rondonia, Brazil, ngày 12 tháng 7 năm 2023. (Ảnh AP/Andre Penner,
File)
BRASILIA, Brazil – Các lò mổ đồng ý dàn xếp với các công tố viên Brazil có
nhiều khả năng tuân thủ luật môi trường cấm mua gia súc từ đất bị phá rừng bất
hợp pháp hơn, theo một cuộc kiểm toán được công bố hôm Thứ Tư, nhưng những lỗ
hổng trong giám sát có nghĩa là phần lớn chuỗi cung ứng thịt bò của Amazon vẫn
liên quan đến việc phá rừng.
Các công ty thuê kiểm toán viên độc lập như một phần của thỏa thuận với Cơ quan
Công tố Liên bang đã mua 4% số gia súc của họ từ các khu vực có khai thác bất
hợp pháp. Ngược lại, các công ty không thuê kiểm toán viên ghi nhận tỷ lệ
không tuân thủ là 52%, cao hơn 13 lần.
“Nó gửi một thông điệp rõ ràng đến thị trường và người tiêu dùng về những công
ty nào thực sự đầu tư vào sản xuất có trách nhiệm và minh bạch,” công tố viên
Ricardo Negrini cho biết trong một tuyên bố.
Hầu hết đất bị khai quang ở Amazon đều được chuyển đổi thành đồng cỏ. Para,
có thủ đô là Belem, sẽ tổ chức các cuộc đàm phán về khí hậu của Liên Hợp Quốc
năm nay, là nơi sinh sống của 25 triệu gia súc. Đây cũng là bang của Brazil có
lượng khí thải carbon lớn nhất, vì nạn phá rừng chiếm khoảng một nửa tổng sản
lượng của cả nước.
Rừng mưa Amazon là một cơ chế điều chỉnh khí hậu quan trọng, vì cây cối hấp
thụ carbon dioxide, một loại khí nhà kính làm nóng hành tinh. Việc khai quang
rừng để chăn nuôi gia súc tạo ra một vấn đề kép đối với khí thải: cây cối bị
mất và gia súc, đặc biệt là bò, cũng góp phần vào sự nóng lên toàn cầu vì
chúng thải ra metan, một loại khí nhà kính khác.
Brazil tiêu thụ phần lớn sản lượng thịt bò của mình, nhưng xuất khẩu đang tăng
lên. Trung Quốc là người mua lớn nhất, tiếp theo là Hoa Kỳ.
Cuộc kiểm toán là một phần của thỏa thuận dàn xếp đạt được vào năm 2009. Có
tên chính thức là Thỏa thuận Điều chỉnh Hành vi Thịt bò Hợp pháp, nó nhằm mục
đích ngăn chặn các công ty mua gia súc được nuôi ở các khu vực bị phá rừng bất
hợp pháp của Amazon. Nó có sự hỗ trợ kỹ thuật từ các tổ chức dân sự, chẳng hạn
như Imaflora và Đại học Wisconsin–Madison.
Thỏa thuận này lần đầu tiên được thực hiện ở bang Para và hiện bao gồm năm bang
Amazon khác. Các cuộc kiểm toán việc mua gia súc được thực hiện vào năm 2022
đã được thực hiện tại 89 đơn vị lò mổ, bao gồm các công ty lớn như JBS,
Minerva và Marfrig.
Tuy nhiên, những cuộc kiểm toán này chỉ kiểm tra các giao dịch mua trực tiếp,
bỏ qua việc rửa tiền gia súc lan rộng ở Amazon. Cách phổ biến nhất là chuyển
bò từ một khu vực bất hợp pháp sang một trang trại hợp pháp trước khi bán cho
các lò mổ, cố tình làm lu mờ khả năng truy xuất nguồn gốc.
Negrini cho biết vấn đề đã trở nên tồi tệ hơn khi những người chăn nuôi gia
súc tìm cách lách luật giám sát chặt chẽ hơn đối với các giao dịch mua gia súc
trực tiếp kể từ khi dàn xếp.
Dữ liệu sơ bộ trong báo cáo cho thấy chỉ có 38% nhà cung cấp gián tiếp của các
lò mổ được xác minh là tuân thủ. Để đạt được con số này, các công tố viên đã
kiểm tra các tài liệu chuyển nhượng do các cơ quan y tế động vật của tiểu bang
cấp.
“Một số lò mổ có tới sáu nhà cung cấp gián tiếp đằng sau mỗi nhà cung cấp trực
tiếp. Đó là một phần quan trọng của chuỗi cung ứng vẫn còn thiếu sự giám sát
thích hợp,” Camila Trigueiro, một nhà nghiên cứu tại tổ chức phi lợi nhuận
Imazon có trụ sở tại Belem, cho biết. “Cơ quan Công tố Liên bang phải khẩn
trương hành động để giải quyết những nhà sản xuất này.”
Việc đưa tin về khí hậu và môi trường của Associated Press nhận được hỗ trợ tài
chính từ nhiều tổ chức tư nhân. AP hoàn toàn chịu trách nhiệm về tất cả nội
dung. Tìm tiêu chuẩn của AP để làm việc với các tổ chức từ thiện, danh sách
những người ủng hộ và các lĩnh vực đưa tin được tài trợ tại AP.org.
“`
